Posición actual:
Alginato de potasio
Introducción del producto
Alginato de potasio, un polisacárido extraído de Phaeophyceae similares a las algas; formado por ácido α-L-manurónico (sección M) y ácido β-D-gulurónico (sección G) conectados a través de un enlace 1, 4-glucosídico. Es un polvo amorfo de color blanco a amarillo claro, inodoro e insípido, fácilmente soluble en agua formando una solución viscosa.
Fórmula molecular: （C 6 H 7 O 6 K） n
Características del producto
Espesamiento: El alginato de potasio se puede disolver fácilmente en agua y formar una solución con alta viscosidad. Se utiliza ampliamente como agente espesante en la industria alimentaria, química diaria y otras.
Aplicaciones
Especificaciones del producto
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